Zu viele Kinder in Entwicklungsländern leiden unter Mangelernährung. Aber auch wenn der Tisch in den Industrienationen reichlich gedeckt ist, kann es sein, dass der sich im Wachstum befindliche Körper nicht genügend Nährstoffe erhält. Es gibt immer noch kaum Informationen über die ernährungsphysiologischen Vorteile der besonders nährstoffreichen Mikroalge Spirulina mit essenziellen Aminosäuren, seltenen essenziellen Lipiden und zahlreichen Mineralstoffen und Vitaminen.
Leider lassen sich auch immer wieder viele Leute von der Pharmaindustrie bzw. von deren Trollen fehlinformieren. Gern berichten diese über angebliche Verunreinigungen von blaugrünen Wildalgen. Doch bei in mit lebensmittelechter Folie ausgekleideten Becken gezüchteten blaugrünen Spirulinaalgen ist der hygienische Standard sehr hoch. Es gibt auch keine andere Nahrungsergänzung, die so intensiv untersucht und so positiv bewertet wurde. Mein peppig und spannend geschriebenes, teils farbig illustriertes Buch SPIRULINA FÜR KINDER informiert querlesefreundlich über diesen urgesunden Tausendsassa der Naturheilkunde
Vor knapp eineinhalb Jahren führten Wissenschaftler an vier verschiedenen Universitäts-Kinderkliniken eine Studie mit 50 Kindern zwischen sechs Monaten und fünf Jahren durch. Die beiden Vergleichsgruppen wurden am Tag 0, Tag 15 und Tag 30 beurteilt. Die Teilnehmer der Gruppe, die täglich 10 g Spirulina zusätzlich zur regional üblichen Kost erhielten, zeigten eine bedeutend höhere Zunahme von Körpergewicht und Körpergröße, als die Kontrollgruppe, die nur die regional übliche Kost lokale Diät erhielt. Es gab bei den Kontrolltagen ein statistisch signifikanter Unterschied zwischen den roten Blutkörperchen, dem Gesamtprotein und Albumin zugunsten der Spirulina-Gruppe. Somit ergab die Studie, dass der Ernährungszustand unterernährter Kinder, die Spirulina-Präparate zur üblichen Kost erhielten, schnell und nicht unerheblich verbessert wurde.
Int J Pediatr 2016;2016:1296414. Epub 2016 Sep 29
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